Blog dell’Alberghiero

Alleanza scuola-lavoro/ non è mai troppo tardi

Alleanza scuola-lavoro/ non è mai troppo tardi

Inaugurazione della mostra itinerante dal tema “Alleanza Scuola Lavoro. Non è mai troppo tardi”. Giovedì 25 novembre, nel Salone della Cooperativa Sociale “In-Presa” a Carate Brianza (MB)

Scuola aperta/ l’alberghiero si presenta!

Scuola aperta/ l’alberghiero si presenta!

#EduchiamoConGusto. Sabato 20 novembre prossimo, siete invitati all’ultimo incontro di orientamento scolastico rivolto alle famiglie e, soprattutto, agli studenti di 3ª Media.

Dolce educare!

Dolce educare!

Scopri tutta la portata dell’educazione su cui si basa la nostra scuola alberghiera con la cooking demo di sabato 16 ottobre. Ospite speciale e padrino dell’evento rivolto agli studenti delle scuole medie sarà lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam

saporinmente/ finalmente si riparte!

saporinmente/ finalmente si riparte!

Finalmente si riparte!

Non c’è scuola senza ristorante. Abbiamo quindi deciso di riaprire dalla prima settimana di scuola. Vi aspettiamo tutti i giorni a pranzo da giovedì 16 settembre!

I dettagli possono (com)muovere

I dettagli possono (com)muovere

Anche quest’anno il Mº Pierpaolo Magni, più volte premiato Campione mondiale di Gelateria e Pasticceria, ha tenuto ai nostri ragazzi il Corso di pasticceria.

Pranzo gourmet/ sabato 6 marzo 2021

Pranzo gourmet/ sabato 6 marzo 2021

A seguito delle disposizioni vigenti in materia di prevenzione e contrasto al COVID-19, il pranzo gourmet previsto per sabato 6 marzo 2021 è rinviato a data da destinarsi

L’Alberghiero incontra lo Chef Barzetti

L’Alberghiero incontra lo Chef Barzetti

Cucina è cultura e amore: un piatto si costruisce con questi ingredienti, rispettando la natura e servendolo in un racconto. Le classi 5e dell’Alberghiero incontrano lo Chef Sergio Barzetti.

Pranzo gourmet di sabato 13 febbraio 2021

Pranzo gourmet di sabato 13 febbraio 2021

.Pranzo gourmetsabato 13 febbraio 2021Il menù della tradizione briantea proposto sabato 13 febbraio 2021 è stato progettato ed eseguito dai ragazzi delle 5e dopo uno studio lungo, meticoloso e appassionato sulla qualità e le caratteristiche delle materie prime....

SAPORINMENTE/ riapertura febbraio 2021

SAPORINMENTE/ riapertura febbraio 2021

Il ristorante didattico riapre!
I nostri ragazzi sono pronti ad accogliervi a pranzo, come sempre, dal lunedì al venerdì. Ma attenzione: continua anche il servizio di take away.
Vi aspettiamo!