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Interamente fatti in laboratorio dai ragazzi, sprigionano tutto il gusto per la conoscenza che si assapora all’Alberghiero

NOVITÀ

Birra blanche "la Virtuosa"

DISPONIBILE

Perché chiamare questa birra “la Virtuosa”? Perché anticamente il gelso, uno degli ingredienti principali, era simbolo di virtù. In araldica (l’arte o scienza dei blasoni, ovvero degli stemmi nobiliari e civili), la pianta del gelso è simbolo di prudenza per via della sua caratteristica di crescere tardi e rimanda a pensieri prudenti e virtuosi nella ricerca della felicità.

Per la nostra etichetta abbiamo scelto uno stile elegante che meglio possa esprimere la delicatezza e l’armonia delle note che scoprirete all’assaggio. Abbiamo riportato la forma del gelso perché è l’ingrediente che contraddistingue la nostra birra dal meraviglioso colore rosato e che dona al palato un gusto molto gradevole.

Altro spiccato ingrediente della nostra Virtuosa è il pepe d’Assam. Originario di questa storica regione dell’India, è un grano di pepe dalla fragranza affumicata e dal sapore aromatico e legnoso.

Il prezzo di "la Virtuosa"

3 pz da 33cl/ 10,00

IDEA Buono regalo

Regala un buono per un pranzo o per una cena gourmet presso il nostro ristorante didattico

PRODOTTO DISPONIBILE

Buono regalo per un pranzo/ 15,00

Include
> 2 Piatti
> 1 dolce
> 1 Calice di vino
Coperto incluso

Vieni a trovarci dal lunedì al venerdì, dalle 12:30 alle 14:00

Buono regalo per una cena gourmet/ 38,00

Include un menù di 4 portate con vino in abbinamento

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Birra InTra

DISPONIBILE

InTra è una birra doppio malto in stile belga, dal leggero gusto amabile di miele e biscotto, che rispecchia l’indole meticolosa ed esigente della 5aB.

InTra è locuzione dello slang giovanile che allude a un’azione a tu per tu InTra(nquillità).

Il prezzo di InTra

3 pz da 33cl/ 10,00