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Saporinmente
pranzo
Una selezione accurata di materie prime e di fornitori per offrirVi a tavola un’esperienza di cucina originale e multisensoriale. Ogni giorno della settimana un menù diverso d’impronta regionale, nazionale e internazionale. La fedeltà alle ricette della tradizione unita all’innovazione creativa del piatto, col piacere di scoprire luoghi sconosciuti.
Ogni giorno, da lunedì a venerdì, dalle ore 12:30 alle 14:00.
Si consiglia la prenotazione.
Premio Aspi Junior Sommelier: due su tre finalisti dall’Alberghiero “don Carlo Gnocchi”
Lo scorso 27 maggio, nella splendida e soleggiata Villa Reale di Monza, si è tenuto il concorso “Miglior Junior Sommelier d’Italia” promosso da Aspi, l’associazione sommellerie professionale italiana.
Open day Alberghiero / 2o maggio
Open Day per seconde medie il 20 maggio
Articolo/ Roberto Pirelli: il ristorante a Carate Brianza, l’insegnamento all’alberghiero
Leggi l’intervista del “Cittadino” al nostro prof. Pirelli (6 febbraio 2023)