Se una scuola vuole efficacemente introdurre un giovane alla realtà, specie a un lavoro professionale, è indispensabile misurarsi con un committente reale e autentico, che ha le sue esigenze e le sue attese. Per questa ragione abbiamo scelto di aprire al pubblico il nostro ristorante didattico: perché la lezione non sia finzione, ma sia ogni volta un passo avanti nella crescita umana e professionale dei nostri alunni.

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TAKE AWAY

Per il pranzo, da lunedì a venerdì.
Clicca sul bottone per scoprire il menù e prenotare.

Pranzo gourmet/ sabato 6 marzo 2021

Pranzo gourmet/ sabato 6 marzo 2021

A seguito delle disposizioni vigenti in materia di prevenzione e contrasto al COVID-19, il pranzo gourmet previsto per sabato 6 marzo 2021 è rinviato a data da destinarsi

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L’Alberghiero incontra lo Chef Barzetti

L’Alberghiero incontra lo Chef Barzetti

Cucina è cultura e amore: un piatto si costruisce con questi ingredienti, rispettando la natura e servendolo in un racconto. Le classi 5e dell’Alberghiero incontrano lo Chef Sergio Barzetti.

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Pranzo gourmet di sabato 13 febbraio 2021

Pranzo gourmet di sabato 13 febbraio 2021

.Pranzo gourmetsabato 13 febbraio 2021Il menù della tradizione briantea proposto sabato 13 febbraio 2021 è stato progettato ed eseguito dai ragazzi delle 5e dopo uno studio lungo, meticoloso e appassionato sulla qualità e le caratteristiche delle materie prime....

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Orari di apertura

dal lunedì al venerdì
dalle 12:30 alle 14:00

Serate 'gourmet'

2020

09 ottobre | 5B
23 ottobre | 5A
20 novembre | 5A
11 dicembre | 5A
 18 dicembre | 5B

2021

12 febbraio | 5B
05 marzo | 5A
19 marzo | 5B
07 maggio | 5B
14 maggio | 5A

Serate 'à la carte'

2020

06 novembre | 5B

2021

29 gennaio | 5B
05 febbraio | 5A
16 aprile | 5A