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Saporinmente
pranzo
Una selezione accurata di materie prime e di fornitori per offrirVi a tavola un’esperienza di cucina originale e multisensoriale. Ogni giorno della settimana un menù diverso d’impronta regionale, nazionale e internazionale. La fedeltà alle ricette della tradizione unita all’innovazione creativa del piatto, col piacere di scoprire luoghi sconosciuti.
Ogni giorno, da lunedì a venerdì, dalle ore 12:30 alle 14:00.
Si consiglia la prenotazione.
Gioele Sala dell’Istituto Alberghiero “don Carlo Gnocchi” è il Miglior Sommelier Junior per ASPI
Gioele ha conquistato il titolo di un evento che, come ogni anno, dimostra il suo grande valore educativo e culturale, con la partecipazione di più di 50 junior sommelier, organizzato da ASPI
AL VIA IL QUADRIENNALE/ Il nostro Istituto Alberghiero aderisce alla sperimentazione della riforma di filiera tecnologico-professionale
AL VIA IL QUADRIENNALE. Il nostro Istituto Alberghiero aderisce alla sperimentazione della riforma di filiera tecnologico-professionale
MORELLI E NIEDERKOFLER ALL’ALBERGHIERO/ due chef di fama internazionale, due amici, sono intervenuti all’evento di presentazione
Morelli e Niederkofler, due chef di fama internazionale, due amici, sono intervenuti alla presentazione dell’Istituto Alberghiero