Cucina è cultura e amore: un piatto si costruisce con questi ingredienti, rispettando la natura e servendolo in un racconto. Le classi 5^e dell’Alberghiero incontrano lo Chef Sergio Barzetti.

.Pranzo gourmetsabato 13 febbraio 2021Il menù della tradizione briantea proposto sabato 13 febbraio 2021 è stato progettato ed eseguito dai ragazzi delle 5e dopo uno studio lungo, meticoloso e appassionato sulla qualità e le caratteristiche delle materie prime....

Sabato 13 febbraio si pranza al Saporinmente dell’Alberghiero “don Gnocchi”: menù della tradizione briantea, a cura delle classi Quinte.