alberghiero/ A taste of Jazz

alberghiero/ A taste of Jazz

A taste of Jazz Musica e cibo per l’anima e il palato 18 ottobre 2019 Prim cena a tema per il nostro ristorante didatticoSaporinmente In questa serata le melodie del Jazz, attraverso la musica dal vivo, hanno dato vita al nostro menù e all’ambientazione...
incontro/ lo Chef Sadler all’Alberghiero

incontro/ lo Chef Sadler all’Alberghiero

incontri Lo Chef Sadler all’Alberghiero il don Gnocchi incontra Claudio Sadler 11 ottobre 2019 Chi è Claudio Sadler? Cuoco e imprenditore, Claudio Sadler è stato uno dei fondatori dell’Associazione “Jeunes Restaurateurs d’Europe”, consulente gastronomico per...
Concorso “Miglior Sommelier Junior di Lombardia”

Concorso “Miglior Sommelier Junior di Lombardia”

Concorso “Miglior Sommelier Junior di Lombardia” 3a classificata Federica Mottaclasse 5a A dell’Alberghiero “don Gnocchi” Domenica 5 maggio scorso, all’interno della manifestazione Champagne in Villa, nell’incantevole cornice della Villa Reale di Monza, si è svolto il...
la birra del don Gnocchi in versione estiva

la birra del don Gnocchi in versione estiva

È pronta la nuova birra stagionale del don Gnocchi! È con soddisfazione che annunciamo l’uscita in commercio della nuova birra artigianale targata “Alberghiero don Gnocchi” Gli studenti della classe 4aB hanno seguito tutte le fasi di produzione,...
Istituto Alberghiero/ la nostra birra

Istituto Alberghiero/ la nostra birra

È finalmente pronta la nostra prima birra don Gnocchi! INCONTRO arriva al culmine di un percorso didattico di condivisione con l’esperto mastro birraio di Birragaia, che ha accompagnato i nostri studenti delle classi 5e dell’Istituto Alberghiero nella realizzazione di...