NUOVO POLO INNOVATIVO
Mercoledì 22 aprile, ore 16.30, verrà inaugurata la nuova cucina del Ristorante Didattico e, contestualmente, presentato il percorso ITS Academy Global F&B & Efficiency Manager.
Con grande entusiasmo vi estendiamo l’invito a un evento particolarmente significativo per la storia del nostro Istituto Alberghiero e per il percorso di crescita e formazione dei nostri studenti.
Il prossimo 22 aprile, alle ore 16:30, presso la sede dell’Alberghiero, inaugureremo la nuova cucina del Ristorante Didattico e, contestualmente, presenteremo l’Open Day il percorso ITS Academy Global F&B & Efficiency Manager.
Grazie ai fondi PNRR, infatti, abbiamo potuto dotare il Ristorante Didattico Saporinmente di strumentazioni di altissimo livello, firmate Angelo Po Grandi Cucine.
Questa innovazione non migliora soltanto l’offerta didattica e laboratoriale, ma trasforma il nostro istituto in un vero Polo Innovativo, capace di offrire un percorso unico e completo, aperto al mondo produttivo: dalla formazione quadriennale con il diploma di maturità, fino al nuovo biennio superiore ITS Academy, in collaborazione diretta con aziende leader del settore.
All’evento, insieme alla Preside Barbara Micheli e ai docenti, saranno presenti al taglio del nastro, quali rappresentanti istituzionali: il Sindaco di Carate Brianza, Luca Veggian; Elena Centemero, dirigente ufficio scolastico territoriale di Monza e Brianza; Simonpaolo Buongiardino, vicepresidente Confcommercio Milano Lodi Monza Brianza e presidente ITS Academy Innova Professioni; Gabriele Cartasegna, consigliere delegato ITS Academy Innova Professioni e la referente della Filiera 4+2 Istituto Don Gnocchi ed ex-Preside Tiziana Villa.
Il momento prevede un momento di Show Cooking con i nostri chef e un Executive Chef di Angelo Po, per mostrarvi dal vivo le potenzialità delle nuove tecnologie installate. L’evento si concluderà con un aperitivo finale preparato e servito dai nostri studenti affiancati dai ragazzi della Cooperativa Sociale In-Presa.
L’evento si concluderà con un aperitivo finale preparato e servito dai nostri studenti.
Vi aspettiamo!