Il ristorante didattico Saporinmente nasce affinché i nostri alunni possano essere efficacemente introdotti al mondo del lavoro. Tramite il confronto con un contesto professionale reale e autentico, davanti a clienti che hanno esigenze, gusti e attese, la lezione diviene, per lo studente, reale passo avanti nella propria crescita umana e professionale.
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Saporinmente
pranzo
Una selezione accurata di materie prime e di fornitori per offrirVi a tavola un’esperienza di cucina originale e multisensoriale. Ogni giorno della settimana un menù diverso d’impronta regionale, nazionale e internazionale. La fedeltà alle ricette della tradizione unita all’innovazione creativa del piatto, col piacere di scoprire luoghi sconosciuti.
Ogni giorno, da lunedì a venerdì, dalle ore 12:30 alle 14:00.
Si consiglia la prenotazione.
Nibeeru
Nibeeru
Celebriamo insieme la riapertura!
I ragazzi dell’Alberghiero servono a pranzo al Brew Restaurant di Birragaia, e dall’8 giugno Saporinmente riparte!
Alberghiero live/ Show cooking in diretta per gli studenti delle medie e le loro famiglie
Prenota un posto per l’evento di show cooking, in programma venerdì 30 aprile e sabato 22 maggio!
