Dic 1, 2018 | alberghiero-blog, news
È finalmente pronta la nostra prima birra don Gnocchi! INCONTRO arriva al culmine di un percorso didattico di condivisione con l’esperto mastro birraio di Birragaia, che ha accompagnato i nostri studenti delle classi 5e dell’Istituto Alberghiero nella realizzazione di...
Nov 26, 2018 | alberghiero-blog, news
Saporinmente Quando la scuola si fa ristorante Abbiamo il piacere di segnalarvi il seguente articolo di Tommaso Farina apparso ieri 25 novembre sul quotidiano LiberoMilano. Tommaso ha dato voce a quanto avviene nel ristorante Saporinmente, ristorante didattico che...