Istanti

ricordi delle nostre esperienze di stage

27 ottobre 2017

antipasto
Flan di zucca, fonduta di pecorino, cialda all’amaretto

primo
Risotto alla Norma

secondo
Guancetta di maialino in olio cottura, purea di sedano rapa, broccolo romanesco

pre-dessert
Sorbetto limone basilico e zenzero

dessert
Mousse al fondente , pan di spagna allo zafferano

Vini in abbinamento

35€

i prossimi appuntamenti
del 2017

pubblichiamo di seguito le date delle prossime cene a tema organizzate e preparate dai ragazzi della classe 5A

venerdì 24 novembre 2017
venerdì 15 dicembre 2017

gli eventi dell'A.S. 2016-17

prenotazioni

email/ saporinmente@alberghierodongnocchi.eu