Il sapore del bello 

Giovanni Cerri 

A casa di Dio

Luoghi al di là del tempo

Classe 5ª A

3 maggio  2019
la cena sarà introdotta alle ore 19.45

SOLD OUT

il menù

Antipasto “Morituri”

Fonduta di asparago bianco, tempura di champignon, salvia croccante

Primo “Impero”

Risotto alla barbabietola, polvere di nero di seppia, cialda di pistacchio

Secondo ” L’assemblea”

Cubi di vitello glassati, lingotto di verdura e crema di provola affumicata

Dessert ” Paesaggio dimenticato”

Frolla, torta al cioccolato, meringa e coulis di mango 

Vino in abbinamento 

35€
Prossimi eventi dell'A.S. 2018-19

26 ottobre 2018, con la classe 5^B
9 novembre 2018, Il sapore del bello/Giovanni Frangi, con la classe 5^A
14 dicembre 2018, Il sapore del bello/Carlo della Zorza, con la classe 5^B
15 febbraio 2019, con la classe 5^A
22 febbraio 2019, con la classe 5^B
22 marzo 2019, Il sapore del bello/Carmen Jabaloyes, con la classe 5^B
5 aprile 2019, con la classe 5^A
3 maggio 2019, Il sapore del bello/Fondazione Poscio, con la classe 5^A

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venerdì 20 aprile 2018

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